疯子张爷

一暖和，河岸上会长出一种茅草的幼芽，叫茅英（学名谷荻)，像雨后春笋一般，成片成片地从土里冒出来，像大头针一样，尖尖矗立着。拔下来，剥开青色的外皮，就会露出一条絮状的白瓤，放在嘴里吃，口味软绵清甜。 这是我们越冬后，第一份野味。 随着茅英抽茎开花，就不能吃了。我和张华就去挖茅根，像一节节小白藕一样，塞进嘴里嚼，清脆甘甜。 有时，我们会在田野里捕野鸡野兔。方法很简单，在树上或者灌木上系上一根绳子，另一头做成一个活扣，用小树枝支撑起来，活扣下放一些小麦玉米。 如果幸运的话，野鸡野兔会钻进活扣里，越挣扎，活扣就会越收紧，无法逃脱。 但是大多时候都不幸运，我们常常一无所获，还要“蚀把米”。 偶尔幸运，能捕到一两只傻鸡笨...

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